Après avoir lancé son concept végi-bio dans la capitale s’articulant autour de jus detox revigorants, de superbes assiettes 100% veggies, ou encore d’apéros healthy, l’américaine Emma Sawko accorde un nouvel écrin à Wild & The Moon…
N°1 de la restauration healthy parisienne, c’est en 2 ans que Wild & The Moon a su conquérir les papilles des amateurs d’une alimentation aussi saine que trendy, grâce à une carte insolite réalisée à partir d’ingrédients 100% bio, locaux, éthiques, de saison et à base de plantes. Comptant maintenant 10 adresses à son actif, le temple du beau&bon inaugure son nouveau spot en plein centre de la rue Amelot, à quelques pas du Canal Saint-Martin !
Ce comptoir survitaminé, succédant à un fleuriste arborant une façade classée, vous accueille dans ses 80m2 d’atmosphère écolo-chic ! Entre bois blond recyclé, végétation suspendue, et mariage de matériaux naturels, le 138 rue Amelot vous ouvre les portes d’une véritable bulle d’oxygène qui s’accompagne d’une terrasse propice aux déjeuners ensoleillés.
Le quartier étant devenu prisé pour un brunch ou un apéro tardif, Wild & The Moon vous invite à venir y siroter ses boissons super fruitées s’alliant merveilleusement à un snack craquant, une salade mêlant de nombreuses saveurs ou encore un super bowl garanti vegan et gluten free ! Pour une pause fraîche et gourmande, les glaces au lait de cajou et de coco dont cette nouvelle adresse à l’exclusivité sauront vous faire fondre, tandis que les vins naturels se révèleront idéaux pour un verre entre amis…
En bonus ? Vous pourrez profitez des délicieuses pépites de ce Wild Bar, où que vous soyez, grâce au service de livraison qu’il propose !
Wild & The Moon rue Amelot
138, rue Amelot, Paris 11e
www.wildandthemoon.fr
Texte : Kim Partouche – Photos : DR
