La nouvelle carte du 68 Guy Martin

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Quand gastronomie et parfum vont de pair, c’est une histoire de goût et de nez. Niché au sous-sol de l’emblématique boutique Guerlain au numéro 68 de l’avenue des Champs-Elysées, le restaurant 68 Guy Martin révèle sa nouvelle carte, apprivoisée par le chef Fabrice Capdepont.

L’adresse cachée du grand Guy Martin propose une expérience multi-sensorielle entre fragrances, beauté du lieu signé Peter Marino, architecte new yorkais, et mets inspirés. Les créations culinaires s’inscrivent naturellement dans l’univers olfactif du parfumeur. La carte, singulière, surprend, étonne et émerveilles les papilles par une association inédite de pures saveurs.

Pour les becs sucrés, Le Comptoir des Délices dévoile ses gourmandises oniriques et délicates, qu’on peut, si on le souhaite, accompagner d’un thé de Constance.

 

68 Guy Martin

68 avenue des Champs-Elysées

75008 Paris

Tél : 01 45 62 54 10

www.le68guymartin.com

Texte : Laura Jamal – Photos : D.R

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