Du 4 au 13 février 2017, l’Hôtel Grand Amour reçoit dans son restaurant la chef Martina Caruso, pour une dégustation éphémère.
Déjà étoilée de l’hôtel Signum qu’elle gère en étroite collaboration avec sa famille sur l’île de Salina au nord de la Sicile, la jeune femme pose ses valises à Paris.
Elle permettra aux parisiens de découvrir à travers une sélection de quatre plats les couleurs et les saveurs traditionnelles italiennes dans de superbes assiettes qui raviront à coup sûr les gourmands en recherche de soleil…
Hôtel Grand Amour
18 rue de la Fidélité
Paris 10ème
01.44.16.03.30
Texte : Angella Marchioni – Photos : D.R
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