Un nom prestigieux au service d’un vin exceptionnel évoquant Les Fleurs du Mal de Charles Baudelaire et l’omniprésence de l’art contemporain insufflée par Céline et Jean-Pierre Villars-Foubet à la tête de la propriété depuis 2000. Ils érigent art et vin en tant que couple indissociable au Château Chasse-Spleen.
A Moulis-en-Médoc, le domaine viticole de 80 hectares planté aux trois quarts de Cabernet Sauvignon révèle plus de 300 m2 de plain-pied totalement rénové par deux architectes bordelaises, Céline Petreau et Oriane Deville. Le nouvel espace dédié à l’art contemporain dont l’ouverture est prévue le 18 mai 2017, consacrera sa première exposition à Rolf Julius, présenté par le galeriste Thomas Bernard en collaboration avec l’estate Rolf Julius, auquel devrait succéder Benoît Maire, jeune artiste né à Pessac.
Château Chasse-Spleen
32, chemin de la Raze
33480 Moulis-en-Médoc
www.chasse-spleen.com
Texte : Laura Jamal – Photos : D.R
