Expériences culinaires par l’Atelier Nespresso

Du fil au carré de soie, du grain de café à la tasse : les soyeux de l’Atelier Marc Rozier et les experts Nespresso partagent incontestablement une vision et un goût commun pour l’excellence. A l’occasion du Sirha, le salon de l’hôtellerie et de la restauration, Lyon devient la capitale mondiale de la gastronomie.

Nespresso investit l’Atelier de soierie de Marc Rozier du 22 au 26 janvier 2017 pour y dévoiler un restaurant éphémère, et convie les fins gourmets à vivre une expérience culinaire d’exception, placée sous le signe de l’excellence et de la créativité, où des grands chefs s’y succèderont pour cuisiner, parmi lesquels Jérôme Banctel, Yannick Alléno, Edwin Vinke, Fabio Pisani, Christophe Bacquié et enfin, Sébastien Bouillet. Chacun des chefs doit associer le Grand Cru Nespresso de son choix à chacune de ses recettes, le tout divinement accompagné de vins d’exception sélectionnés par les sommeliers ; Fabrice Sommier et Arvid Rosengren.