Entre personnalisation des boissons et esthétique soignée, les machines à soda redéfinissent l’art de la boisson gazeuse à domicile.
Texte Bénédicte Le Guérinel
Choisir une machine à soda nécessite de se pencher sur un certain nombre de critères. Le réglage précis du niveau de carbonatation permet d’ajuster l’intensité des bulles à son goût, pour une boisson sur mesure, légère ou plus tonique. Un système de filtration intégré, quand il est de bonne qualité, garantit une eau pure, débarrassée du chlore, du calcaire ou d’éventuels résidus altérant la saveur. Les matériaux sont également des paramètres à prendre en compte : verre trempé, acier inoxydable ou aluminium anodisé assurent à la fois durabilité et raffinement. Certaines machines sont livrées avec des bouteilles en verre, plus écologiques, plus saines, et plus élégantes que leurs équivalents en plastique.
Sur le plan technologique, les modèles récents possèdent des interfaces digitales et des écrans tactiles, permettant un contrôle précis des réglages et un accès simplifié à diverses options. La connectivité via smartphone offre la possibilité de piloter la machine à distance, de personnaliser les boissons et de bénéficier de mises à jour régulières. Ces innovations facilitent aussi l’accès à une bibliothèque de recettes, parfois enrichies de conseils. Les machines de dernière génération proposent des fonctions étendues, permettant non seulement de gazéifier l’eau, mais aussi de créer des cocktails sans alcool ou du thé glacé.
Le design joue également un rôle important dans le choix d’une machine. Certains modèles privilégient une silhouette étroite et élancée, idéale pour les cuisines minimalistes ou les petits espaces. D’autres misent sur une structure plus robuste, conçue pour accueillir des bouteilles de plus grand volume ou intégrant des rangements pour accessoires. Les coloris classiques (noir, blanc, chrome) se déclinent en finitions mates ou brillantes, parfois satinées, pour s’harmoniser avec les différents styles de cuisines.
Solutions
Article paru dans le numéro 183 de RD – Résidences Décoration.
