L’art culinaire

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Au détour de l’Atelier Blancs Manteaux, découvrez une remarquable sélection d’ustensiles japonais Kama-asa. Dans la cuisine japonaise, l’outil est essentiel, et entretenu par ses propriétaires avec le plus grand soin. Depuis 1908, Kama-asa fournit les meilleurs ustensiles aux chefs et aux amateurs de cuisine japonaise. Une expertise incontestée qui se perpétue depuis quatre générations et nous permet aujourd’hui d’admirer la maîtrise de ces ferronniers, potiers ou encore menuisiers réunie sous ce label. Une présentation de 150 ustensiles en exclusivité à Paris, du 23 mai au 11 juin 2016.

 

www.abmparis.com

01 43 48 67 83

38 rue des Blancs Manteaux 75004 Paris

Texte : Juliette Rapaire – Photos : D.R
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