Le premier restaurant sous-marin d’Europe va ouvrir ses portes en Norvège d’ici 2019. Érigé à cinq mètres de profondeur sous la mer du Nord, près du village de Baly, il pourra accueillir jusqu’à 100 personnes. Un projet audacieux et bien pensé par l’agence d’architecture Snohetta, jusque dans la forme du bâtiment qui rappelle un cachalot sortant de l’eau.
Ce restaurant pour le moins atypique a été baptisé « Under », « en dessous » en anglais, mais aussi « merveille » en norvégien. La structure a été imaginée par les architectes du cabinet Snøhetta (à l’origine de la Bibliotheca Alexandrina et de l’Opéra d’Oslo).
Le restaurant sous-marin s’élèvera sur trois niveaux, avec une vitre de 11 mètres de long en acrylique, offrant une vue spectaculaire sur les fonds marins. Des murs en béton d’un mètre d’épaisseur permettront au bâtiment de résister à la pression et aux caprices marins. Mais le restaurant ne se réduira pas à un simple panorama aquatique, les architectes garantissent une expérience immersive hors du commun….
https://snohetta.com/
Texte : Victoria Norait – Photos : D.R
