Tradition

La Poule au Pot

Ouverte en 1935 au cœur du quartier exalté des Halles, La Poule au Pot fût, après avoir abrité une boucherie, le repaire des oiseaux de nuit gourmets et des mar...

Charme parisien à l’Hôtel du Nord

Sur les berges du Canal Saint-Martin, l’Hôtel du Nord a évolué mais son succès est resté intact, depuis le tournage du fameux film éponyme de Marcel Carné. Racheté en 2013 par Guillaume Manikowski et Stéphane Delacourcelle, deux restaurateurs passion...

Ode à l’Afrique

Les papiers peints Cole and Son et Ardmore Ceramic Art rendent ensemble hommage à l’Afrique, véritable terre d’inspiration pour les deux maisons. Des créatio...

L’Alsace renoue avec la tradition

Retour fracassant pour la brasserie L’Alsace. Situé depuis 1968 sur la plus belle avenue du monde, les Champs Elysées, le bistrot de luxe a depuis bien longtemps gagné son titre d’institution gastronomique parmi les plus mythiques de la Capitale. ...

Un bento de Noël pétillant

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et les trois frères Launay et le restaurant Hana Bento vous proposent de troquer foie gras et vin rouge pour un r...

Viva Argentina !

A l’occasion de ses 5 ans, La Pulperia, restaurant hautement recommandable, revisite sa carte dans le plus profond respect de la tradition culinaire argentine. ...