Tradition

La Poule au Pot

Ouverte en 1935 au cœur du quartier exalté des Halles, La Poule au Pot fût, après avoir abrité une boucherie, le repaire des oiseaux de nuit gourmets et des marchands venus se restaurer dès l’aube. Fin des années 70, Paul Racat reprend l’établissemen...

La Semaine Gastronomique Thaïe

Au nord du Maroc, à Tanger, le Banyan Tree Tamouda Bay est le premier resort Banyan Tree implanté sur le continent africain. Son restaurant Saffron, spécialiste de la cuisine thaï contemporaine, organisera la « Semaine Gastronomique Thaïe » qui se ti...

Ode à l’Afrique

Les papiers peints Cole and Son et Ardmore Ceramic Art rendent ensemble hommage à l’Afrique, véritable terre d’inspiration pour les deux maisons. Des créatio...

Un bento de Noël pétillant

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et les trois frères Launay et le restaurant Hana Bento vous proposent de troquer foie gras et vin rouge pour un repas aux couleurs de l’Asie, offrant une formule Bento x Champagne, qui fera pétiller vos ...

Viva Argentina !

A l’occasion de ses 5 ans, La Pulperia, restaurant hautement recommandable, revisite sa carte dans le plus profond respect de la tradition culinaire argentine. ...