Cuisines

Homard & Chips : Tout simplement délicieux

Qui a dit que le homard était réservé aux grandes occasions ? Certainement pas Stéphane Dumont qui compte bien démocratiser ce produit de luxe avec son restaurant, fraichement ouvert à Paris : Le Homard & Chips. Le concept est simple : une ambian...

Le Bordeluche : pépite parisienne

Derrière ce charmant nom cocasse, en poussant les portes de cette jolie devanture minimaliste, pénétrez au cœur d’une véritable île aux trésors... Le Bordeluche, c’est une adresse incontournable du quartier des Batignolles, dans la très animée Rue...

Délices du Brésil au Café de l’Homme

L'espace d'un été, Morena Leite, chef brésilienne, s'installe dans les cuisines du Café de l'homme pour vous faire découvrir des saveurs en provenance de son pays natal. Avec le chef du restaurant, Julien Thibault, elle a réalisé un menu qui vous tra...