Chocolat

Les animaux de Hugo & Victor

A la tête des pâtisseries Hugo & Victor à Paris, le fondateur et Chef Hugues Pouget dresse aussi bien des desserts haute couture que des chocolats raffinés....

Mielleuse création

Réinventer l’œuf de Pâques est tout est art ! Un challenge relevé par les chefs du Prince de Galles. Autour du miel, Stéphanie Le Quellec, chef des cuisines et Nicolas Paciello chef pâtissier, ont imaginé des créations tout en gourmandise et fines...

On s’envole pour Pâques avec Michalak

Cette année pour Pâques, le célèbre chocolatier Christophe Michalak nous envoie dans l’espace avec ses fusées gourmandes déclinées en 3 versions : chocolat à la fraise, chocolat au lait intense et chocolat au yuzu. Grand fan de l'univers Marvel, l...

Foucade, à la conquête de Noël

Symbole gourmand et incontournable d’une année qui s’achève, la bûche se décline sous différentes formes et ravi petits et grands. Pour le Réveillon, Foucade no...

Patrick Roger expose au Musée Rodin

À l’occasion de la réouverture du musée Rodin, la directrice Catherine Chevillot a fait appel au chocolatier Patrick Roger pour réaliser une sculpture installée dans le hall de l’établissement. Patrick Roger est connu pour ses créations toutes plus i...