Nous sommes toujours à la recherche d’un bon restaurant ou d’un bar; une salade entre copines, un bistrot gourmand en famille, une table particulière pour un événement. Paris, ville lumière vous offre un large choix toujours plus fou et à chaque coin de rue !

Café napolitain à la sauce Big Mamma

Véritable trattoria 100% Made in Italia, le resto-café-épicerie est un Eldorado de la gastronomie; tous les produits sont achetés en direct des producteurs et tout est fait maison. Les clients intolérants au gluten et les adeptes de ce régime seront ravis de cette ouverture, puisque le Biglove Caffè propose des pizzas gluten-free aussi délicieuses que celles qui ont bâti la réputation d’East et Ober Mamma. La suite ici 

Le Paris Texas, pas si féroce

Véritable ôde à la viande fumée et au barbecue, le restaurant se fournit chez Ponclet pour son gibier, qui est ensuite cuisiné par le Chef spécialiste des techniques de fumage Neil Rankin. On retrouve ainsi tous les plats texans traditionnels comme les beefs ribs, les porks ribs, le pulled pork, la poitrine de bœuf… Lire la suite 

Coup de jeune “Chez la Vieille”

Fort du succès de Spring et de la Bourse et la Vie (dans le 2ème), le restaurant parisien mythique de Adrienne Biasin Chez la Vieille, est orchestré par le plus frenchy des chefs américains, Daniel Rose et également revisité par l’architecte new-yorkais Elliott Barnes. Lire la suite

Le Roch : Restaurant chic et parisien

Véritable voyage culinaire abordant le chic parisien, le jeune Chef  Arnaud Faye propose une cuisine végétale, des ingrédients français de qualité et des assiettes colorées ressemblant à des œuvres d’art gourmandes aux saveurs inoubliables, pour s’évader quelques heures au cœur de Paris. Lire la suite 

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