C’est aux Etats-Unis que Michel Bloch (fondateur) tombe amoureux des cookies moelleux et généreux. De retour en France, il ouvre un concept-store alliant biscuiterie française et cookies américains, pour partager ses coups de cœur, et s’approvisionne chez les meilleurs pour son beurre, chocolat (Michel Cluizel) ou encore son fameux caramel au beurre salé d’Isigny. Tous ses cookies sont évidemment faits maison avec une pointe d’originalité pour certains : carrot cake, chocolat et orange confite, citron avec glaçage au jus de citron, chocolat noir et pistaches, pop corn et chocolat noir, frangipane et pointe de rhum ou encore le gourmand au caramel au beurre salé d’Isigny.

 

1 cookie : 2 € – 6 cookies : 10 € – 10 cookies : 16 € – 15 cookies : 22 € – 30 mini cookies : 22 €

 

http://www.lacookiterie.fr

111 rue du Théâtre

75015 PARIS

06 58 61 60 94

 

47 rue des Martyrs

75009 PARIS

09 83 84 97 72

 

Texte : Laura Bourgeois – Photos : D.R